Ny dryckesupplevelse: Cider- & Äppelvinbar

posted in: Äppelmarknaden | 0
För första gången … Sveriges första och största renodlade bar för cider- och äppelvin

På årets Äppelmarknad i Kivik öppnar vi Sveriges första och största renodlade bar för alkoholhaltig cider och äppelvin. Baren erbjuder smakprover från några av Sveriges ledande tillverkare. Aldrig har kvalitet och mångfalden i utbudet av svensk cider och äppelvin varit större och ni får möta både tradition och nyskapande. 

Cider och vinmakarna är själva där för att presentera sina produkter, så för alla som vill veta mer om äppelvin och cider är det här en fantastisk möjlighet. 

Vi kommer dessutom att skapa smakprover som passar med oliks sorters cider och äppelvin. Vi vill skapa en upplevelse av mat och dryck där äppelvin och cider är utgångpunkten. Det här blir ny svensk lokal gastronomi på riktigt, där vi slutar låna från andra och gör något eget även när det gäller dryck. Till vår hjälp står en av Österlens bästa kockar – Eva Thuresson från restaurang Allé.

Läs mer här!