Covid-19 påverkar årets Äppelmarknad!

posted in: Äppelmarknaden | 0

Årets Äppelmarknad kan på grund av årets restriktioner ej genomföras i sin tidigare form med utställare och publika arrangemang.

Vi arbetar just nu med att skapa en digital äppelmarknad via vår hemsida och sociala medier.  På de digitala plattformarna kommer det att finnas ett stort utbud av allt det som är värt att veta i äppeltid. Om äpplen, äpplesorter, säsongen 2020, must, mat, cider och äpplevin. 

För er som vill ha en upplevelse av Kivik och äpplen på plats kommer du på vår hemsida hitta tips om aktiviteter om äpplen och försäljning av äpplen. Var man kan uppleva mat och dryck som sätter äpplet i centrum och övernatta. Allt förstås inom ramen för de regler för möten som finns och med fokus på säkerhet för er som besökare och för de som bor i Kivikområdet.F ölj utvecklingen av utbudet och tips om äpplen här på vår hemsida.

Till alla som gör vår Äppelmarknad möjlig!

posted in: Äppelmarknaden | 0

Årets Äppelmarknad blev jättelyckad och uppskattad. Vi har fått massor av positiva kommentarer från nöjda besökare och utställare … och det är jätteroligt.
Tack alla ni som hjälpt till och jobbat eller stöttat årets Äppelmarknad. Besökare, utställare, sponsorer och volontärer. Ni har varit fantastiska!

Vi önskar er alla en riktigt fin Österlenvinter och en God Jul & Gott Nytt ÅR.
Vi ses igen nästa år på Äppelmarknaden den 26-27 september 2020.
// Hälsningar från Äppelmarknadskommittén

Årets Äppelkaka!

posted in: Äppelmarknaden | 0

Här kommer receptet från Liselotte Öhman i Kivik, som blev 2019 års vinnare! Sätt igång och baka nu 😋👍
Goa varma svenska äpplen värmer i höstvinden..Lycka till!

Sista helgen med årets nya Utställning!

posted in: Äppelmarknaden | 0

Passa på och upplev årets nya Utställning denna helg. Sista helgen den är möjlig att uppleva och sista helgen utställare finns kvar runt Äppeltavlan.
Äppeltavlan har du möjlighet att uppleva in i vecka 42, så länge tavlans äpplen klarar väder och vind.
Välkommen!

2019 års Bästa Äppelkaka

posted in: Äppelmarknaden | 0
Årets vinnare Liselotte Öhman flankerad av årets jury.

Tävlingen “Vem bakar Årets Bästa Kaka på Svenska Äpplen” är avgjord! Strax före klockan 15 på söndagen lämnade juryn sitt utlåtande på Äppelmarknadens stora scen.

Årets vinnare heter Liselotte Öhman och hon kommer från Kivik där hon är verksam som konstnär.

Juryns motivering till varför Liselottes kaka utsågs till 2019 års vinnare lyder: “Liselottes kaka hade en väldigt fin krispighet, saftig botten där äpplet fick en tydlig framkomlighet och i en harmoni med mandel och fikon”.

Vi säger Stort Grattis till Liselotte Öhman!
Du får förutom stor ära och ett välförtjänt diplom även fyra entrébiljetter till 2020 års Äppelmarknad.

Årets jury bestod av:
Markus Lundqvist. Konditor och bagare som har tagit sin bana via topprestaurangerna i Göteborg, stjärnrestaurang i Oslo och Chokladfabriken och Urban Deli i Stockholm till Kivik. Här driver han Cake Cowboy, en Chocolate Saloon & Grocery.
Stefan Johnson-Petersén. F.d chefskonditor på NK i Stockholm och medlem i Svenska Kocklandslaget vilket har resulterat i flera guldmedaljer i OS.
Ingvar Andersson. Autodidakten, vår lokale bagare med 53 års yrkeserfarenhet, som gav Sverige ett av landets mest kända bakverk – Mellbykavringen!

Grattis Degeberga Skola!

posted in: Äppelmarknaden | 0

Grattis till Degeberga Skola!
Som fick flest röster för er Obelisk Nr 1. Publikens favorit. Som vinnare får ni 3.000 kr för välgörande ändamål, ett valt 90-konto.
Stort tack till alla övriga fina Obelisk-verk: Nr 2 Piratenskolan Kivik, Nr 3 Svenska Kyrkan, Kiviks Församling och Nr 4 Sankt Olofs Scoutkår
De besökare som röstat på Nr 1, dragits fram, vunnit entrébiljetter till Äppelmarknaden 2020 är:
Ingrid Torstensson, Borås. Elisabet Lundquist, Nynäshamn. Jessika Milovejic V, Lund. Sven-Ingvar Creutz, Svedala. Gunilla Turesson, Limhamn. Agnes Röjthammar, Kivik. Agneta Smith, Kivik. Rose-Marie C Forssman, Malmö. Dick Johansson, Klippan.Arne Lundgren, Vara.
Stort grattis till er alla🍎🍏

Barnens Äppelmarknad

posted in: Äppelmarknaden | 0

Äppelmarknaden satsar på barnen! Baka din kaka på Äppeludden eller gör egen äppelmust i Barnens Tält eller “släpp loss” med Pidde P på scenen …
Och alla barn upp till 15 år kommer in GRATIS. Vi ses 🥰❤️

Ny dryckesupplevelse: Cider- & Äppelvinbar

posted in: Äppelmarknaden | 0
För första gången … Sveriges första och största renodlade bar för cider- och äppelvin

På årets Äppelmarknad i Kivik öppnar vi Sveriges första och största renodlade bar för alkoholhaltig cider och äppelvin. Baren erbjuder smakprover från några av Sveriges ledande tillverkare. Aldrig har kvalitet och mångfalden i utbudet av svensk cider och äppelvin varit större och ni får möta både tradition och nyskapande. 

Cider och vinmakarna är själva där för att presentera sina produkter, så för alla som vill veta mer om äppelvin och cider är det här en fantastisk möjlighet. 

Vi kommer dessutom att skapa smakprover som passar med oliks sorters cider och äppelvin. Vi vill skapa en upplevelse av mat och dryck där äppelvin och cider är utgångpunkten. Det här blir ny svensk lokal gastronomi på riktigt, där vi slutar låna från andra och gör något eget även när det gäller dryck. Till vår hjälp står en av Österlens bästa kockar – Eva Thuresson från restaurang Allé.

Läs mer här!