Äppelmarknaden välkomnar FRIDA GREEN
Frida Green är en sångerska från Ystad som bland annat känns igen från TV4:s Talang och SVT:s luciafirande. Många känner också igen hennes glada skratt och humör från kassan på Coop i Ystad.
Hon har varit verksam i Ystad under hela sin uppväxt och varit med i olika konstellationer såsom banden Negative Nancy och okå. Numera är det dock enbart fokus på soloakten; Frida Green.
I höst ser vi henne på äppelmarknaden i Kivik…

Välkommen att möta Frida den 29 och 30 september på Äppelmarknaden i Kivik!

 Frida Green, familjen Sigfridsson tillsammans med vårt husband Janne Bark All Star Band och vår konferencier Helene Persson. Dessutom ”våra” gymnasieelever från Nova Academy Performing Arts i Simrishamn, Österlens Folkdansgille och mycket, mycket mer…
Full fart på scenen – för hela familjen och alla åldrar!
Programtider finner du under rubriken “Program”
Varmt välkommen till årets Äppelmarknad i Kivik!

 Bild visar äppelblom i ballongstadiet.
De tidigaste sorterna börjar närma sig full blomning.
Under veckorna 20 och 21 är fruktodlingarna på Österlen som allra vackrast i sin blomning.
Välkommen att njuta av svenska äpplets vackra blomning på Österlen!

Inbjudan gäller medlemmar i Kiviks Äppelmarknad, fruktodlare och dig som har nära anknytning till fruktodling i Skåne.
Årsstämma för Äppelmarknaden i Kivik i Äpplets Hus, Kivik.
Datum: Torsdag den 19 april kl 18.00 

Välkommen!

Se bifogat dokument.

Årsstämma Äppelmarknaden 2018- Inbjudan till odlare nr 2

Kiviks Musteri håller beskärningskurser lördag den 17 februari och den 3 mars. Halvdagskurser från kl 08-13.

Läs mer om kurser och boka på:

www.kiviksmusteri.se under rubriken BESÖK OSS

Njut varma festliga äppeldrycker till julbord och nyårsfirande.

Julens Värmande äppelglögg med calvados och ingefära
Servera glöggen i små glas eller glöggkoppar. Den går bra att förbereda och passar utmärkt att ge bort som julklapp i en vacker flaska. Tänk på att glöggen inte bör stå mer en två dygn då kryddorna tar mycket smak. Det går bra att sila av kryddorna och förvara glöggen kallt i kylskåp. Då håller den längre.
Ingredienser: 1 l äppeljuice, 1 dl Calvados, 1 st kanelstång, 5 st kardemummakärnor, 10 gram ingefära, en liten bit, 1 st citron(er), 1 st apelsin(er), 1 tsk muscovadoråsocker, mörkt

Nyårets friska äppeldrink med cider
Krispig och fräsch drink på bubblig cider som läskar.
Ingredienser: 2–3 tunna skivor grönt äpple, 1 msk pressad lime, 1 1/2 dl torr cider. 1 msk florsocker eller vit sirap, isbitar, myntablad
Gör så här: blanda limesaft, cider och florsocker.
Häll upp i glaset. Lägg ner några äppelskivor i glaset eller sätt fast på kanten. Tillsätt isbitar, mynta och servera.

Vi tackar Emma Karp Lundström för årets Äppeltavla.
Vi har fått njuta av tavlan i nästan 3 veckor!
Nu plockas den ner torsdag den 12 oktober.
Vi ser fram emot nästa år då Äppelmarknadens helg ligger under datum 29-30 september.
Varmt välkommen åter!

PS. SVENSKA ÄPPLEN FINNS ATT NJUTA ÅRET RUNT!

Årets Guldäpple gick välförtjänt till Föreningen Äppelmarknaden i Kivik. Motiveringen löd “I en unik samverkan mellan odling, industri och kulturarbetare som engagerar en hel bygds föreningsliv och många andra intressenter har Äppelmarknaden i Kivik blivit det kanske viktigaste navet i marknadsföring av det svenska äpplet”
På bild: åtta odlare som var med från starten för 30 år sedan
Göran Göransson, Torsten Arvidsson, Sven Olsson, Gunilla Maccune, Lena Olsson, Ing-Marie Göransson, Kjell-Åke Edgarsson och Kurt Knast.
Grattis!!

Vinnare Frans Persson från Helenelust – Grattis!
Det var olidligt spännande på Äppelätar-mästerskapet i år. Thomas Jensen tuggade till sig en stark ledning, medans Malin Dörre åt fort med sin skumpteknikledning, Lovisa Callenbring från Stora julebodagård njöt av varje tugga. Tätt efter Thomas knaprade Frans Persson från Helene-lust i Skånetranås in på Thomas Jensen och tuggade om Thomas på slutspurten och vann med 1093gram goda äpplen. Starkt!

Årets Äppeltavla illustrerar Äppelmarknadens 30:e år med en återblick till konstnär Helge Lundström år 1988.
Konstnär Emma Karp Lundström har i år använt sig av 11 äppelsorter – Sommerred, Discovery, Signe Tillisch, Röd Gravenstein, Alice, James Grieve, Katja och Sunrise.
Totalt ca 35.000 äpplen.
Äppeltavlan finns att njuta av i Kiviks Hamn fram till och med den 8 oktober.
Välkommen!