Möt personerna bakom Äppelmarknaden 2016

posted in: Intervjuer | 0

fullsizerender

Namn: Emma Karp Lundström
Titel: Konstnär

Hej Emma! Hur är din relation till Äppelmarknaden?
Min pappa skapade den första tavlan 1968 och jag skapade min första Äppeltavla år 2000.

När var din första Äppelmarknad, och hur kan du se att Äppelmarknaden har förändrats sedan du deltog för första gången?
Jag har varit med sedan jag var liten och följde pappas arbete från början och har varit med om utvecklingen från 300 till 3000 besökare som nu är 24 000 under marknadshelgen. Uppmärksamheten för marknaden och tavlan är större idag.

Varför är Äppelmarknaden viktig för dig och varför väljer du att vara närvarande på marknaden?
Tavlan är en del av en helhet, jag får frågan var år om jag vill skapa tavlan. Självklart tackar jag ja, det är en spännande utmaning att förvalta äppelbilderna och att försöka utveckla bildspråket. Jag har en tioårig utbildning i just bildkonst och ser äpplena som en utvidgad palett. Emmas pappa lämnade på topp i sin karriär när han var 75 år gammal.

Tavlan är ett beställningsverk av äppelodlarna. Jag föreslår olika motiv som kopplar till odlarna och äpplet. Nu i senare tid finns det olika teman som styr hur tavlan arbetas fram.

Skapandeprocessen för Äppeltavlan:

  1. Beslut på slutskiss i april/mars.
  2. Skapar skissen på 108 kvadratmeter under en dag kring midsommar.
  3. Under sommaren slås 70 000 spik in i tavlan av olika volontärer.
  4. Helgen innan den byggs i hamnen sätts den upp den på stora ställningen i hamnen.
  5. Emma har 9 medhjälpare som hjälper henne att arbeta ut äpplena på tavlan – Emma vägleder dem hela tiden. Det tar 5 arbetsdagar att göra bilden.
  6. På fredagen innan marknaden är tavlan helt klar och under lördagen så avtäcks tavlan under invigningen.

 

Hur har tavlan förändrats under de gånga åren?
Det går en tydlig trend i frukten – för 30 år sedan hade pappa 15 till 20 sorter att välja på när han skapade tavlan. Kring år 2000 gick det till bara röda och gröna äpplen. Det går att se på tavlorna hur trenden har skiftat. Idag är mångfalden tillbaka och vi har massa olika sorter i tavlan.

Nämn dina tre favoriter på Äppelmarknaden:
Fördjupningen i äpplet. Guld värt – stannar och reflekterar över äpplet.

  1. Roligt med invigningen – musiker som marscherar ner genom byn och att få höra suset i publiken när skynket går ner under invigningen.
  2. Spännande med kunskapstältet – kunskapen om äpplet.
  3. Mycket god mat.

Till någon som aldrig har varit på Äppelmarknaden, hur skulle du beskriva marknaden och vilket tips skulle du vilja ge till besökaren?
Kom utan föreställningar, kom blank, nyfiken och ha gott om tid. Bra artister.

Varför är det svenska äpplet viktigt för dig?
Äpplet i detta fall förenar kultur och näringsliv, det tycker jag om.

 

Förra årets Äppeltavla “Med hjärtat i handen” skapad av Emma Karp Lundström. 

appeltavlan2015

Möt personerna bakom Äppelmarknaden 2016

posted in: Intervjuer | 0

kristina-levinsson-kiviks-musteri

Namn: Kristina Levinsson

Titel: Varumärkesansvarig Kiviks Musteri

Hur är din relation till Äppelmarknaden?
Jag har arbetat i Äppelmarknadskommittén i 25 år, en resa från en liten, liten marknad till vad det är idag.

När var din första Äppelmarknad, och hur kan du se att Äppelmarknaden har förändrats sedan du deltog för första gången?
Min första marknad var som besökare något av de första åren marknaden arrangerades. På den tiden var marknaden på torget i Kivik. Idag har marknaden ett helt annat utseende och upplägg, till det bättre hoppas jag.

Varför är Äppelmarknaden viktig för dig och varför väljer du att vara närvarande på marknaden?
Det svenska äpplet stod i fokus från första året och så är det fortfarande. Näringen har, upplever jag, fått ett uppsving och intresset för svenska äpplen har ökat.

Nämn dina tre favoriter på Äppelmarknaden:

  1. Äppeltavlan, den är helt fantastisk.
  2. Naturligtvis Äpplet i olika sammanhang – kan bli många fler.
  3. Utställningstältet – så mycket kunskap och lärdom om det svenska äpplet.

Till någon som aldrig har varit på Äppelmarknaden, hur skulle du beskriva marknaden och vilket tips skulle du vilja ge till besökaren
Marknaden är en manifestation för det svenska äpplet. Folkfest. Trångt. Glädje. Äpple, äpple och åter äpple!

Varför är det svenska äpplet viktigt för dig?
En råvara som är starkt förankrad i vår bygd. Den viktigaste råvaran för oss på Kiviks Musteri. Mångfald och stort smakutbud. Råvara för många produkter. Upplevelse både för ögat och gommen.